कैसे सिचुआन नूडल्स स्वादिष्ट बनाने के लिए

कैसे सिचुआन नूडल्स स्वादिष्ट बनाने के लिए

सिचुआन में एक विशेष स्नैक के रूप में, सिचुआन हाल के वर्षों में इंटरनेट पर लोकप्रिय रहे हैं। सभी के बावजूद, कैसे स्वादिष्ट सिचुआन नूडल्स बनाने के लिए कई खाद्य प्रेमियों का ध्यान केंद्रित हो गया है। यह लेख पिछले 10 दिनों के लिए पूरे नेटवर्क पर लोकप्रिय विषयों और संबंधित डेटा को जोड़ देगा ताकि सिचुआन प्रशंसकों के उत्पादन के तरीकों को विस्तार से पेश किया जा सके।

1। सिचुआन प्रशंसकों पर लोकप्रिय विषयों का विश्लेषण

पिछले 10 दिनों में ऑनलाइन खोज आंकड़ों के अनुसार, सिचुआन प्रशंसकों से संबंधित चर्चा मुख्य रूप से उत्पादन विधियों, मसाला संयोजनों और क्षेत्रीय विशेषताओं कैटलॉग पर ध्यान केंद्रित करती है। निम्नलिखित लोकप्रिय विषयों के लिए एक सांख्यिकीय तालिका है: तालिका प्रारूप):

2। सिचुआन प्रशंसकों की बुनियादी प्रथाएं

सिचुआन नूडल्स का उत्पादन मुख्य रूप से निम्नलिखित चरणों में विभाजित है:

1। सामग्री तैयार करें

सिचुआन नूडल्स की मुख्य सामग्री में शकरकंद आलू का आटा (सूखे वर्मिसेली), बीन स्प्राउट्स, हरी सब्जियां, कीमा बनाया हुआ लहसुन, लाल तेल, काली मिर्च, आदि शामिल हैं। निम्नलिखित सामान्य सामग्री की एक तालिका है:

2। उत्पादन कदम

(, सिचुआन नूडल्स बनाने के कदम इस प्रकार हैं:

① नरम होने तक 30 मिनट तक टास्क पानी में सूखे शकरकंद के आटे को भिगोएँ

② उबलते पानी में भिगोया हुआ वर्मिसेली डालें और 3-5 मिनट के लिए पकाएं

③ बाद में उपयोग के लिए पके हुए वर्मिसेली और नाली को हटा दें

④ ब्लैंच बीन स्प्राउट्स और सब्जियां

⑤ सॉस में लहसुन, लाल तेल, काली मिर्च पाउडर और अन्य सीज़निंग मिलाएं

⑥ वर्मिसेली, साइड डिश और सॉस को अच्छी तरह से मिलाएं

3। सिचुआन नूडल्स के लिए आम मसाला व्यंजनों

इंटरनेट पर लोकप्रिय चर्चाओं के अनुसार, सबसे लोकप्रिय मसाला व्यंजनों इस प्रकार हैं:

4। सिचुआन प्रशंसक बनाने के लिए टिप्स

1। पाउडर का भिगोने वाला समय बहुत लंबा नहीं होना चाहिए, अन्यथा यह अपनी चबाने की ताकत खो देगा।

2। वर्मिसेली को उबालने के लिए अधिक पानी होना चाहिए, और पानी उबालने के बाद वर्मिसेली जोड़ें।

3। वर्मिसेली पकाने के बाद, पानी को तुरंत ठंडा किया जाना चाहिए।

4। व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार मसालेदारपन को समायोजित किया जा सकता है

5। आप स्वाद को बढ़ाने के लिए कटा हुआ मूंगफली और स्कैलियन जोड़ सकते हैं

5। सिचुआन प्रशंसकों के बीच क्षेत्रीय अंतर

विभिन्न क्षेत्रों में सिचुआन नूडल्स के स्वाद में कुछ अंतर हैं:

योग करने के लिए, पिछले 10 दिनों में, उत्पादन के तरीके, मसाला संयोजन और सिचुआन नूडल्स की क्षेत्रीय विशेषताओं को इंटरनेट पर चर्चा के लिए गर्म विषय रहे हैं। बुनियादी उत्पादन चरणों में महारत हासिल करके और उन्हें अलग -अलग सीज़निंग के साथ मिलान करके, आप सिचुआन नूडल्स बना सकते हैं जो आपके व्यक्तिगत स्वाद के अनुरूप हैं। मुझे उम्मीद है कि यह लेख आपको स्वादिष्ट सिचुआन नूडल्स बनाने में मदद कर सकता है।